吴莹

我们会有这样的经历：同样的菜品、调料，在家里炒出来的感觉总没有在饭店里厨师炒出来的香，甚至同一道菜在不同的饭店品尝味道也会各异，正所谓“千人做出百种味道”。这其中除了烹饪器具不同的因素，还缘于“手法”，这种手法的重要一环就是对炒菜何时放调料的把握。农用化学物质：农药、化肥、激素（动植物生长调节剂）等。比如农药超标的农产品，化学激素催熟的蔬菜水果，含瘦肉精的猪肉，有避孕药残留的鳝鱼和甲鱼，抗生素残

《健康营养月子餐500例》内容简介：新妈妈坐月子的好坏关系到一生的健康与美丽。女性在经历了近10个月的怀孕、分娩，身体耗费了大量的气血，而充足的气血决定着新妈妈以后的健康，对产后的恢复与哺乳也有很大影响。因此，坐月子期间的饮食调理对于新妈妈和宝宝来说是非常重要的。新妈妈产后坐月子不再需要盲目地大量补充营养，而是应该合理地调理身体、促进乳汁分泌、快速恢复体能，以达到产前的窈窕身材。