
第39章 1980烧肉粽,一个不愉快的小插曲
下山后,时间正是饭点。
“咕噜——”
大早上爬山两小时,虽然是慢爬,但运动量也不小,来鹭岛好几天里头次饿意来的这么汹涌。
站在街边,打开缺德地图。
搜索“1980烧肉粽(中山路店)”,再一查看过去的路线,陈默抬头望。
“2.8公里,坐公交过去35分钟,自驾或者打车8分钟……”
步行走过去也不过是半小时了!
“这还坐什么公交,直接打车得了。”
陈默吐槽着,直接选择打车。
鹭岛分岛内岛外,地铁因为地形的缘故,至今也只有三条地铁线,也不知道方便了哪个群体,反正没有方便游客就对了,很多景点附近都没有地铁站。
人少打车没什么,鹭岛本来就不大,不管去哪里都是一二十分钟的车程;但是遇到节假日,没地铁就不方便了,无论是打车还是坐公交都容易遇到堵车,不利于游客体验。
再吐槽下去要被本地人骂了。
这是一辆广汽埃安的网约车,可能是特快的原因,不像特惠快车遇到臭车的概率大,陈默报了手机尾号后,后躺着给姜未晞发了段消息:
“未晞,你去吃饭了没?”
十几秒后,消息回复。
「姜未晞:在吃饭了,你吃了没?」
「陈默:在路上,待会去吃你推荐的那个烧肉粽。」
「姜未晞:其实吧,我旁边鹭岛本地人都觉得这些老字号退步的厉害,但是一个人好像也只能去吃这些小吃了。」
陈默忍不住笑了笑,前世在临安待了十年。
开玩笑,美食荒漠能比得上临安?
要知道临安的三大招牌美食可是肯德基、麦当劳和兰州拉面。
「陈默:地方美食嘛,就当打卡了。你看看我今天在五老峰上拍的照片怎么样?」
「陈默:【图】【图】【图】」
刚发过去,车子就停了。
“帅哥,到了。”
“哦哦,谢谢师傅。”
下车后,旁边就是他定位的烧肉粽店。
“感觉刚上车就到了……”
这要是选择坐公交路上,妈耶,都可以来回2趟有余了。
店的门面不大,写着“1980烧肉粽”,左上角还有几个小字“中山路老字号”。
从外面看里面空间很小,走进里面,确实也不大。
作为一家本地很火的老字号,又不是小苍蝇馆子,这般环境着实一般。
内设几张四人桌,以及几张双人桌。
正值饭点基本都要拼桌,空出来的位置很快就会有新的游客市民填充上去。
陈默站在吧台前,目光在落在菜单上,他沉吟道:
“你好,我要两个烧肉粽(11),一份燕皮扁食汤(11),再来一份炸五香(4)吧!”
“37元。”
打开绿泡泡往付款机照了下,付款后吧台的阿姨给了他一张小票,待会叫到号的时候要自己过来取餐。
单个价格还行,但是点多了其实也不便宜,就比如陈默这一顿37元!
在烧肉粽店一个人吃37元还是挺贵的,正常点个两份吃的就差不多了。
陈默饭量不算小,加上早上爬山消耗大,一个粽子哪里够吃。
环顾左右,找了个四人桌的空位坐下,这一桌坐着对带娃的中年夫妻,听讲话的口音,应该是津门人。
陈默也不是偷听对方说话,只是同坐一张桌,想不听都难。
那位大叔就发表自己的想法,他觉得这个烧肉粽味道一般般,还不如嘉兴的粽子好吃,而且价格又不便宜,有点踩雷的样子。
他老婆反倒觉得还可以,而且这个烧肉粽是咸口的,对于北方人来说咸口才是王道,那些甜口的粽子就是异端!
陈默嘴角微微一抽,不好意思,他就喜欢蘸着白砂糖吃粽子。
等了快十分钟,叫到他的号,陈默连忙去窗口取好自己的餐,然后放在铁托盘上一同回到位置上。
一般这种老字号的店,服务是不用想的,除非是很贵的那种高档私房菜。
招牌是烧肉粽,陈默的目光落在盘子里的两个粽子上。
外表看起来就是一个棕色的粽子,底下是甜辣酱和花生酱,周边还点缀放了些香菜。
“怎么鹭岛这么爱吃花生酱啊?”陈默心里叹了口气。
他是对花生酱真的无感,尤其是那沙茶面,反正挺多游客也不喜欢,今天来这家店沙茶面也是招牌,但他直接无视了。
用筷子稍微一夹,粽子整体很软嫩,瞬间就分开了了,“伤口处”还有点拉丝的感觉。
蘸了蘸甜辣酱,本就饥肠辘辘的陈默顾不上欣赏,直接送进嘴里,眼睛瞬间点亮。
光看粽子外表没感觉到什么,但是里面的东西蛮丰富的,蛋黄、栗子、香菇、虾米、肉什么的。
毕竟是闻名已久的老字号,陈默不是一个专业的美食家,但也能感觉到烧肉粽所有的食材都被捏合成一个整体,猪肉的鲜香、咸蛋黄的沙感、香菇的滑嫩都释放的很好,糯米本身经过酱油与五香粉的浸润,入口绵密黏糯的同时使咸中带了一丝回甘。
蘸着甜辣酱吃,既有粽子的咸鲜,又有酱汁的甜辣,也难怪一家小店开了四十多年生意还很火爆。
不光是游客会来这里打卡,本地人也不算少,店里坐着二十多人,光是耳旁的闽南口语他就能确定四五个人了。
不过年纪偏大,都是中年人和老年人。
越来越多本地美食小吃,正在被年轻一代给抛弃和遗忘。
毕竟它的口味不够丰富,门店也不够时髦,相比不断涌进来的泰餐、西餐、东南亚菜、日料以及融合菜等等,优势太小了。
正当陈默要品尝燕皮扁食的时候,一道清脆好听的声音响起。
“帅哥,这里有人吗?”说话的是一名双马尾女生,穿着关西襟的JK,面容比较精致,但看得出来妆扮很浓,年纪应该是女大学生。
她身旁还有两个女生,一个也是JK打扮,另一个女生衣着比较潮,还戴着顶灰色的鸭舌帽。
“没人。”陈默道了一句。
三位女生也就坐了下来,两个JK坐他对面,旁边则是那位鸭舌帽的女生。
不过他的把目光都放在燕皮扁食上。
用汤匙搅了搅,其实看起来像是丸子汤,跟丸子汤不同的是,它外面裹着的一层皮类似于馄饨,特别的薄。
“没吃过这玩意儿,看起来有点清淡啊……”
陈默也是第一次吃这种,只不过从外面看是清汤寡水的那种。
一口咬下去,满满的肉,口感紧实还有弹性,再喝口清汤,其实也没他想的不好吃。
南方像胡省岭南这种地方,吃辣很少,基本都追求清淡和鲜美,对于喜欢重口的人来说有点不适应,该说不说,这种饮食习惯确实挺养生的,所以这两地长寿老人数量不少。
至于那个炸五香,味道不如八市吃的那家,但也不差,这种本地炸物小吃只要不是冷了,味道基本不会差到哪里去。
等陈默快吃完的时候,本来还在小声聊天的三人,突然声音停住,然后他对面的双马尾JK妹纸向着他开口道:“帅哥,你也是来旅游的吗?”
“对,我也是游客。”陈默礼貌的微微一笑。
“我们还是刚到鹭岛的第二天诶,”女生视线从坐下后就没从陈默脸上移开过,尤其是刚才笑起来的时候好帅!
她心里面忍不住想要欢呼,没想到出来旅行一趟,拼桌还能遇到一个大帅哥。
虽然他有男朋友了,但是旅行嘛,艳遇不算出轨,这是one night stand。
只要她不说,她对象又不知道。
“可以加个绿泡泡吗?反正你一个人,不如我们一起结伴,吃饭也方便呢!”
陈默觉得尴尬,打着哈哈道:“不好意思,我手机只有98%的电了。”
女生:“???”
“咳咳,其实我是有对象的,这个不太方便。”
开什么玩笑,姜未晞的颜值吊打这个女生。
而且对方一直盯着他脸看,像是看见唐长老的蜘蛛精一样,让他心里都有些发毛。
“啊,好吧。”
被拒绝后的女生脸色瞬间臭下来,像陈默欠了她几百万一样的。
正好都吃完了,陈默喝了口汤赶紧起身往外走去。
他不知道的是,他前脚刚走,后脚那三位女生立马就对陈默拒绝的行为开始批斗了。
甚至还打算把刚才的事情,简单“加工”下发到小红薯上面去。
这些陈默根本不在乎,他散着步走在街边阴凉处。
忽然想到一件事情,刚才不愉快的小插曲也消失不见。
“刚才这个遭遇,还给我启发灵感了!”
陈默眼前一亮,打开绿泡泡,给郑卓然教授发了一段字过去。
“郑教授,对于第一节课的内容,我有个想法……”