
第34章 小院现状
“咦,老哥脸皮真厚!”
天佑用力rua了rua妹妹的丸子头:“我这可是引据经典而来的名字好不?小院是人生如若初相见,我的雅号来自乌窠禅师的禅意诗。”
凝语翻了个白眼,自己老哥小时候有一段时间是有点那个文艺青年的意思,看了一大堆冷门诗词。
等天佑打开大门,就迫不及待的冲进了小院,把本来蹲在池塘边打盹的小鸡小鸭吓得四处乱窜,大白鹅长大了不少,已经初步掌握了护院技能,挺着脖子就要冲过来。
和从后院跑出的将军呈包夹之势,势必要让入侵者付出代价。
吓得老妹一下子就躲到天佑背后。
天佑倒是很满意院子里小动物的表现,蹲下来安抚了头鹅和将军,这只头鹅生长速度要比其他的快一些,天佑正在琢磨给起个什么名字,目前在参考就是鹅老大和大头!
将老妹拉过来,郑重介绍了一下,头鹅和将军仿佛听懂了一般,在老妹腿上蹭了蹭。
将军叼过来一个瘪气的皮球,放到两人脚下,想要两人陪他玩一玩,老妹已经克服了恐惧,拿起皮球一丢,将军就屁颠屁颠的去捡了。
“那只缅因呢?”陪着将军玩了几轮,老妹就开始关心她心心念念的缅因猫了。
“喏,这是辛巴!”天佑走进屋里将缅因抱了出来,一起生活了大半个月,也算是熟悉了,愿意让主人抱一抱了。
“好可爱!”凝语萌心大发,想要抱着狠狠地rua一顿。
结果缅因被吓得直往天佑臂弯里钻,老妹只能作罢,还是天佑宽慰了一下,等以后熟悉了就好了,再等一段时间就把猫咪放在院子里养,胆子能大许多。
rua不了猫,那就rua狗,老妹一把抱起将军跟着天佑走到了后院,巨大的蜂箱相当显眼。
天佑把这里的环境介绍了一下,自然又引来了老妹的嫉妒羡慕,天知道这种完全自由,可以自己做主的小院子对于一个刚毕业的年轻人吸引力有多大!
接着就是屋内了,把每个房间逛一逛,最后来到厨房,天佑拿出一罐蜂蜜:“这是胖妞的族群产的蜜,我弄了两罐,前两天我拿了一罐给奶奶姥姥,这一罐给你和老妈。”
老妹迫不及待的尝了一口:“哇,这个口味好独特,有一股焦糖香,最后还有一点点酸味,这是什么花的蜜呀?”
这倒是问住了,天佑也没管过蜜蜂去哪采蜜,只能以后一探究竟就是了,顺便挖了一勺蜂蜜放进小瓶里,到时候让文远老哥帮忙化验一下。
到老妈那蹭了一顿午饭,又把蜂蜜交给了文远,天佑回到小院里,拉开躺椅放到树下的影子里睡午觉,院子里种了海棠,石榴和柿子树,正好可以遮阴。
将军盘着身子靠在天佑腿边,也在打着盹,石榴树和柿子树都已经开花了,衬着整个院子越发的美丽。
“阿嚏!”天佑朦朦胧胧的睁开眼揉了揉鼻子,刚才鼻子很痒。
结果是老妹这家伙,拿了一根狗尾巴草在捣乱,看了看时间16点了。
伸了个懒腰,将残余的瞌睡赶走:“你咋跑过来了?”
老妹从背后拿出一个袋子,里面装着4只小龙虾:“刚才在门口的池塘里抓的,你陪我到多的地方抓点,晚上吃嘛!”
好吧,天佑绝对不承认是因为老妹撒娇,而是自己被勾起了馋虫,也想吃小龙虾才决定去抓的。
从仓库里拿出地笼,再从冰箱里拿出小半块猪肝,招呼老妹拿上桶就往辉月湾赶去。
找到一块浅滩,把猪肝放进地笼里,一使劲甩进水里,留好记号,拍了拍手。
“这个先放着,走,在附近的岸边找找,多弄点,晚上吃个饱的!”
老妹拿起水桶,叮铃光啷的跟在天佑身后寻找起小龙虾:“哥,我记得岸边有小龙虾洞是吧!”
“嗯,还算没忘完,还有岩石缝隙,水草扎堆的地方,还有河道转弯的地方。放心,这里够我们抓得了!“
话音刚落,天佑眼疾手快的往水里一按,随后捏着一只小龙虾站了起来,比划了一下,差不多有8厘米长,还不错,野生的肯定没有饲养的大。
随后两人就在岸边,按照小龙虾喜欢待的地方一阵搜索,这边没多少人来抓,数量丰富,一个小时就抓了六七十只。
眼看要到18点了,天佑擦了擦额间的汗水,将老妹叫了过来:“去看看地笼吧,差不多了,回去做饭了!”
来到记号标记处,将地笼拉了上来。
嚯,地笼里爬满了小龙虾。这群贪心好吃的小家伙倏然不知危险已经到来,还死死的抓着猪肝,不停的用爪子往嘴里送碎肉。
把地笼里的收获全部倒进水桶,有半桶了,差不多5,6斤,够4个人吃了。
回家的路上充满了欢声笑语,这是收获的幸福具象化。
回到家里,撒了一把盐丢进桶里,得让这群全副武装的家伙吐吐沙。
等了一阵子后,用牙刷反复刷洗腹部,腮处,头胸甲连接处,去掉虾头,留下虾黄,去掉虾线。
然后烧起油锅,直到放入筷子有小气泡,就分批次放入小龙虾,利用高温,锁住水分,然后捞出备用。
再次起锅倒油,冒青烟后放入姜片,蒜瓣,干辣椒,双色花椒,豆瓣酱,火锅底料,炒出红油后,放入冰糖炒出焦糖色。倒入小龙虾反复翻炒裹上料汁,然后倒入啤酒。
然后撒入香菜,起锅放一边,让余温和酱汁浸入龙虾肉里。
然后再来一锅其他口味,冷油下八角、草果、香叶、白芷。加入葱段、姜片爆香。
放黄豆酱炒出香味,加十三香调味粉后快速翻炒。倒入小龙虾翻炒,加啤酒后闷上一会儿。
打开锅盖后加入青椒圈、紫苏叶,转中火收汁至浓稠挂浆,关火后撒白胡椒粉。
老妈乐得清闲,和老爸在院子里聊天,天佑又炒了一盘藤藤菜,开饭!
一份麻辣小龙虾,一份十三香小龙虾,然后藤藤菜清口。
老爸吃得高兴了,还拿了2瓶啤酒,和天佑边喝边吹牛。至于吃完后的盘子,就交给吃撑了的老妹了,正好消消食。
晚上,天佑剔着牙看着综艺节目,收到文远发来的短信,正是蜂蜜的化验报告:含有稀有元素硒,有护肝效果。
这倒是让人好奇,究竟是采的什么花蜜了?不如,明天跟着去看一看。
结果,天不遂人愿,第二天下起了瓢泼大雨,然后第三天,第四天依旧是连绵大雨,为了避免鱼塘缺氧,天佑一群人穿着雨衣顶着暴雨将之前买的制氧机投入使用。
直到第六天,这次降雨才算收尾,晚上,老妹突然来找天佑,双手背着,神神秘秘的。