论雨井水

【题解】

此条记雨水和井水对于养生修炼的功效。又见《苏轼文集》卷七三《井华水》。

时雨降，多置器广庭中，所得甘滑不可名，以泼茶煮药①，皆美而有益，正尔食之不辍，可以长生。其次井泉甘冷者，皆良药也。乾以九二化坤之六二为坎②，故天一为水③。吾闻之道士，人能服井花水④，其热与石硫黄、钟乳等⑤，非其人而服之，亦能发背脑为疽⑥，盖尝观之。又分、至日取井水⑦，储之有方，后七日辄生物如云母状，道士谓“水中金”⑧，可养炼为丹，此固常见之者。此至浅近，世独不能为，况所谓玄者乎！

【注释】

①泼茶：即煮茶。

②乾以九二化坤之六二为坎：乾，指《周易》的乾卦（☰），“九二”指乾卦自下而上第二位阳爻（）。坤，指《周易》的坤卦（☷），“六二”指坤卦自下而上第二位阴爻（）。乾以其九二阳爻变去了坤的六二阴爻，于是坤卦变成了坎卦，而坎卦象征井和水。这句话是从《易经》卦象中寻找雨水和井水来自天地（乾坤、阳阴）的依据。

③天一为水：苏轼《续养生论》云：“阴阳之始交，天一为水。”《天庆观乳泉赋》亦云：“阴阳之相化，天一为水。”他认为阴阳相交而生水。《苏氏易传》卷七云：“阴阳一交而生物，其始为水，水者，有无之际也，始离于无而入于有矣。”《河图》里有“天一生水”的说法，《汉书·五行志》（《尚书大传》）有“天以一生水”的说法，苏轼借用来指天地相交或太一（太极）始生者为水，以强调雨水和井水的功效。

④井花水：亦作“井华水”，指清晨第一次从井中汲来的水。

⑤其热：《苏轼文集》作“其效”。石硫黄：即硫黄，或作“流黄”“硫黄”。钟乳：钟乳石。

⑥疽（jū）：毒疮。

⑦分、至日：指春分、夏至、秋分、冬至。

⑧水中金：一种井水中杂质因化学反应而生成的物质，可能是氢氧化铁胶体。按古代五行相生的理论，金生水，但是修炼家（外丹、内丹）必须以逆为顺，因此水中所生的“金”是炼丹的好材料。

【译文】

应时的雨水落下时，在广庭中多放些贮水的器具，所得雨水甘甜柔滑，不可名状，用来煮茶煮药，都很佳美，有益健康，如此方法常饮而不停，可以长生。其次是那种甘甜冷冽的井水，也是良药。乾卦的九二阳爻变去坤卦的六二阴爻就得到了坎卦，象征井水，因此天地所始生为水。我听道士讲，修炼的人服用清晨汲取的井花水，其热性与石硫黄、钟乳相同有益修炼，但如果不能适应的人服用，则会背脑生毒疮，他曾经亲见其事。另外，在春分、秋分、夏至、冬至之日取井水，按一定方法储存，过七日水中便生长物质，如云母状，道士称作“水中金”，可用来炼丹，这也是常见之物。这些都是很浅近简单的办法，世上之人却不能采用，何况那些深奥玄妙的功法呢！