第52章 我给你加个塞
人是真的多！
多到刘强几个忙的连头都抬不起来。
直到两个多小时后，材料用光，人群还是一直保持爆满的态势。
后来的同学发现这食品车里已经卖光了，这才悻悻而去。
旁边的川火锅店大到经理小到店员一起围观了半天，有人好奇，干脆还跑过来买了几次试吃一下。
“和我们的火锅有些类似，但是他们这个和咱们的火锅又也不太一样，这个主打的是方便，和咱们的没有可比性。人家这成本是低，可是咱们这一餐赚的利润也高啊。”
看了那火爆的摊子，甚至有从川省那边来的人也想试推一下这个小吃，毕竟进门吃火锅，一餐最少也得二十块起步，比起一块钱就能吃到嘴的小吃，还是差点儿意思。
刘强、任小宝、赵明艳，还有带着来的宁县六个人，收拾好摊位之后回到出租房。
清点的清点，整理东西的整理东西，做好明天去采买准备的做准备。
负责财务的赵明艳清点了两遍，立即汇报。
一脸惊喜的看着两位同学加老板，“大强，和你预测的一样！”
容貌普通、身材普通，出身农村的赵明艳，是个很老实的孩子，被带出来就是为了接财务管钱这块的事情，能被创业四人组信得过。
“净利润4900元！这个数接近了我们在宁县全镇铺掉所有产品一天的利润了！”
另一个年长一些的女子点点头。
“刚才我观察了一下，后续这个人流量至少还能保持一个多小时，我们要是备货足够的话，今天就这一个位置也能突破六千一天。”
“我的老天爷，六千一天，就这一个摊位！”
任小宝看了刘强一眼，一脸兴奋，“大强，你说这省城还至少有三个比这个规模还要大的大学，那不就是说我们肯定能够保证每天近两万的营收，按现在的成本计算，那一天的毛利也接近一万以上！还是人多的地方好赚钱！”
“对啊。小宝，人群密集的地方，除了大学，还有高中。毕竟省城还是要比宁县大很多，年轻人多，职业学校也有很多。我们现在需要做的，就是在别人还没有复制之前，迅速的占领麻辣烫的主供应渠道，到时候，我们给摆摊位的供货，拿住上游，再拼服务，有竞争那是必然的，这玩意儿的卖点很好复制也简单，所以我们要玩的是超级连锁和真正的有品质的服务！”
嗯，刘强就是想把这种小吃搞成顶级的服务模式，不一定要像后世那样细化，但一定会和个人自发模式有大的不同，最为关键的一点，成本和特色更新，个人店和小成本连锁是根本没有竞争优势的。
比如，蜜雪冰城的模式，有机会刘强绝不会放过。只不过现在还不是最好的机会，现在的大学生还没有后世那么乱花钱。
他们还是很保守很有规矩的一代，有钱能吃饱饭的都是好家庭出身，更多的人月均一百五的生活费也不少见。
让财院的学生没想到的是，这个新出来的摊儿，早餐竟然是不一样的食品。
一种很有川味儿特色的面。
和本地的油辣子大片面不一样，很精致，味道更冲更辣一些。
有从西南过来的学生特别是女生们，一传十，十传百的，从学校里冲出来，来到她们心念念的小面摊前排起了长长的队伍。
闻讯而来的薛静柔听说有麻辣小面吃，她甚至都没来得及把所有的妆容做好，只是简单的扎了一下头发，在睡衣里面套起了外套匆匆出来买这一口最喜欢的食物。
刘强说的是真的。
他真的是把小摊开出来了。
来到东门外川火锅店旁边的这个小摊位时，看到大棚车里在煮面条的那个人。
“祝刘老板生意兴隆！”
薛静柔站在外面，排队有十几个人，她大声喊了一句。
”谢谢！吃面吗，我给你加个塞？。“
”不用不用！我去后面排队！“薛静柔和他打了招呼，然后就站在一堆女生后面排队。十几个人的队伍，很快也就轮到她来到了餐车档口前。
包括刘强在内，六个人每个人都有一个统一的围裙。
小面端上来的很快，这个在重庆长大到十多岁，后来随父亲调到草原城来的姑娘已经好几年没吃过这个面。
一吃进口立即惊讶无比，这看起来已经很不错，没想到味道更佳，是源源本本的川渝味道！
“刘强，这个面好正宗！你是请了那边的厨师学的吗？”
“啊，对！”
薛静柔后边就基本没再说话，吃完了还意犹未尽，把空碗交回去，她笑了笑，“真好吃。好久没吃到这么对味的麻辣小面。”
很快，越来越多的九七级的同学认出了面摊上的那个男生。
“是刘强吗？”
同班的同学注意到了站在餐车里的刘强。
同级认识的人有过来买别的早餐的，也好奇的围过来看他。
“是我！”
“勤工俭学？”
“对！”
刘强头也不抬，麻利的煮面。
同学都以为他这是在勤工俭学，看轻他的人倒是没有，只是好奇。
这家伙的手艺也太熟了吧？
貌似和里面另几个大厨也没啥区别，甚至速度更快更熟练。
“强哥，你在这儿打工，一天多少钱，还有没有我能干的活？”
路井学一早上就发现刘强不见了踪影，出来寻喜欢吃的油条摊子，没想到看到这车里的，竟然是刘强？
路井学只知道刘强家是干工程的，没想到人家这呢有钱了竟然还出来勤工俭学！
他心里暗暗佩服！
看看刘强，人家那么有钱，手持电话都用得起的人，竟然都在这里打工，我这堆这块的能缺个鸟毛！
“啊，大路啊，正好！这边还缺人，你上那边帮着配菜，那个明艳你调整一下，再加一个煮面锅。”
“好的！”赵明艳招呼着路井学直接上岗。
嗯？
什么意思，他指挥别人，听的很清楚这话的路井学立即明白过来，不对啊，这语气！
看了看，总共九个一起忙活着的年轻男女，突然他意识到了什么，“强哥，你不会是这个摊位的老板吧！”
“先干活再说！你和明艳搭配，在那个窗口！”
“好！”答应了一声，路井学高兴的进了餐车帮忙。