思维导图让阅读理解更容易
在这张思维导图中，我把之前的关键词都检查了一遍，然后对照视频文章纠正了错误。
错误的单词有astect和Motezuma，对照视频文章以后才知道是Aztecs（阿兹特克人）与Moctezuma（蒙特祖马）这两个单词，其中一个是族群名，另一个是人名。由于我对此并不熟悉，所以当时只用类似的音把单词拼了出来。阿兹特克人是14—16世纪生活在墨西哥中部到南部的一支墨西哥印第安人。蒙特祖马是阿兹特克国的国王，他在位的时间是1502—1520年，这位国王曾经称霸中美洲。我上网查询了之后才明白了这两个单词的含义。在这里也要提醒读者们，如果看完文章还有不明白的单词，可以上网查询。
思维导图法学习策略提醒
当你对学习产生好奇心时，很自然地就会想办法深入了解。思维导图法恰恰可以激发学习者的兴趣。摆放关键词的过程其实也是不断地自我提问的过程，为什么会这样？这个词放在哪里比较好？看到问题后，学习者通常会想知道答案，而文中的内容无法满足学习者的期待时，学习者就会想办法去搜集更多的信息，如此一来，更能激发他们的学习热情。
这张思维导图是我根据视频文章整理出的完整的思维导图笔记。在最后，我增加了一个分支——evidence（证明），因为视频中提到过去的人记录下来的很多事，如果把这些记录分散到不同的分支里，记忆的时候很容易将它们搞混。
这篇文章中有很多名词是我们平时很少接触的，因此不能直接把细节写在思维导图里，可以在需要的地方加一个黄色的标签。比如，我在feathered serpent（羽蛇神）下面加了一个标签god（神）。古时候，人们信仰一条长着羽毛的蛇，他们认为它就是神，巧克力就是这个神赐给他们的神圣食物。
思维导图要求人们尽量利用图像进行记忆，因此，能用图标代替文字的，我都尽量用图标表示。例如最后一个分支now（现在），人们现在不再是让奴隶生产巧克力，而是将巧克力豆运到世界各地进行批量生产，所以，我直接在slave（奴隶）上加了一个叉号，在cocoa上打了个“√”，这样就可以了解现在的巧克力生产方式。
在这张思维导图中，我使用了三条连接线。连接线通常是指一种因果关系，比如在第三分支development的两个例子中，第一条是从public treat（公众待遇）连到more cultivation（更多教养），第二条是从separate（分离）连到types（种类）。我会将第一条连接线及其连接的词汇以这样的方式解读出来：“为什么人们需要more cultivation？因为巧克力成了public treat，所以要生产更多的巧克力。”将第二个解读成：“为什么巧克力会出现这么多types？因为之前有人发明了压缩器，压缩器可以把可可与脂肪、奶油separate，有人开始将其分别利用，并发明了不同types的巧克力。”
思维导图法学习策略提醒
在这一步骤中，要记住，按照原文的结构练习用自己的话说一遍，以练习口语发音和提高自己抓取重点的能力。
其实，从拉页1的思维导图中，我们可以看出视频中很多没有讲到、但是思考之后便可以得出的结论。比如，从思维导图中可以知道，巧克力一开始出现的时候是一种高级品，从哪里可以看出来呢？在公元前1900年，中美洲人认为巧克力是神的恩典，而且在16世纪，有一个国王竟然用黄金杯饮用巧克力，之后巧克力不仅是一种药，而且还是一种赏赐。由此可见，巧克力诞生之初给人一种高贵、奢华的感觉，这与现在商业广告中塑造的巧克力形象大致相同。
但是，在巧克力光鲜亮丽的外表背后，却是应需求而大量生产，在发达国家与发展中国家之间存在着不平衡关系。从思维导图中可以看到，为了满足大量的商业需求，有些国家甚至雇用了奴隶、童工进行生产。这可以激发学习者的批判性思考。文章中也提出了一些解决方法，例如，重视巧克力豆生产地的文化而不是只对其进行殖民地式的剥削。这就不再只是一篇单纯介绍巧克力历史的文章，而是可以用来深度探讨人权、公平等世界性议题的文章了。
题目答案和解析
1. 答案是C。可以在思维导图中的第一分支origin后面的两个年份中看到1519这个关键词。
2. 答案是B。这一题的答案可以在思维导图中的第一分支origin后面看到，是Moctezuma最早开始饮用巧克力。
3. 答案是C。这道题的答案可以在第三分支development后面找到，在past，人们在Spanish courts（西班牙宫廷）用到过巧克力，这个关键词符合答案选项。
4. 答案是A。这个问题的答案可以在思维导图里的第三分支下面的produce中的invention找到这个关键词，根据分类的内容就可以知道它的用途。
5. 答案是D。这道题的答案同样可以在思维导图中的第三分支下面的past中找到相关内容。在past后面可以看到Aztec这些人用巧克力来做什么。
以上这些答案都可以在最后完整的思维导图中找到。比如，第4题中Conrad Van Houten发明了什么东西来分离出可可中的成分，可以在思维导图的development这一分支中找到答案，他发明了可可压榨机，这一发明让之后生产其他种类的巧克力成为可能。