▶女人劳累过度，很容易造成阴虚缺血

王红是一家公司的人事部经理，每年的9月和10月，都是她最为忙碌的时刻。因为她要负责公司的招聘录用工作。这两个月王红都忙得脚打后脑勺。这天，王红在人才招聘市场忙碌了一天后，刚刚站起身来，突然感到一阵晕眩，紧接着就感到四肢无力。她赶紧坐下来休息。

休息了好一阵，王红才恢复了正常。她认为这是过于忙碌造成的，于是向公司请了几天假，打算好好休息一下。但休息几天后，这种情况并不见好转，四肢反而更加无力。王红来到医院检查，医生告诉她由于过度劳累，造成了阴虚缺血，才会出现眩晕症状，所以应该及时补血滋阴。医生建议她多吃些柿子，并给她推荐了一款食疗方。

准备柿子4只，粳米100克，红糖50克。在锅中加水1000毫升，烧开后，加入粳米，并将柿饼4只洗净，切成小粒加入，小火慢熬至粥将成时，加入红糖，熬至糖溶。分2次空腹服用。还有一个食疗方，准备柿饼2个，洗净去核，切碎，和蜂蜜30克一起放于大瓷碗中，加水100毫升，盖好，隔水蒸熟。早晚各服用1次，趁热食柿饼喝汤。这些食疗方可以有效地帮助女性朋友滋阴养血，滋补身体。

▲柿子

柿子可以与黑豆同食，有补血活血的作用。

中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、滋阴养血、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是阴虚体质、慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。

柿子具有丰富的营养价值，其碳水化合物含量较高，达18.5%，且富含葡萄糖和果糖；柿子富含维生素如胡萝卜素、维生素C和维生素E，都属于抗氧化营养素，对人体具有重要的生理功能。特别是维生素C比一般水果都高，如果每天能吃1个中等大小的柿子，所摄取的维生素C能基本满足人体需要量的三分之一；柿子也含一定量的微量元素如铁、铜、锌、硒等，所以吃柿子对健康是有益的。

柿子既可鲜食，也可制成柿饼、柿糕和制醋等。它不仅营养丰富，而且具有药用价值。《本草纲目》说：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”

王红按照这个食疗方进行了半个月的调养，四肢无力的症状消失了，气色比以前好多了。现在她又能够集中精力投入到工作中了。