第三节　服装生产计划编制

一、服装生产计划编制的原则

（一）以市场为导向的原则

服装企业生产的产品，要通过商业部门的流通领域传递到消费者手中。顾客对服装品种、款式、规格、颜色、材料等方面的需求，营销部门比生产部门清楚，他们最了解顾客的心理。所以，生产计划必须以满足经营计划为目标。

服装不同于一般日用消费品的使用，它受到年龄、性别、体型、职业及爱好的限制，个性化比较强，如果生产计划不紧贴经营计划，那么就有可能出现反常现象：一方面是铺天盖地的服装卖不出去，而另一方面又会有很多消费者买不到称心适体的服装，企业生产的产品无论是脱销或积压，都会给企业带来经济上和信誉上的损失。

（二）产量、质量、品种、效益相兼顾的原则

生产计划往往给人一种数量的概念，认为编制生产计划就是要发展生产，提高产品数量，在服装行业中陷入这种误区的企业实在不少，有的企业片面追求产量，造成产品大量积压，严重影响资金周转和造成企业亏损，有的甚至就此倒闭。这种错误倾向应立即纠正，不能再延误下去。

有的企业总喜欢生产简单、大批量的单一产品，而忽视了发展品种的计划，违背了服装市场发展的规律，失去了生产多品种产品的能力，结果在市场经济的浪潮下，不堪一击，败下阵来。

有的企业重视产量，轻视质量，错误地认为产量多了，销售额可以上升，利润也就可以增加。对于质量问题，认为服装质量不会涉及人身安全，只要表面能看得过去就算了。他们忽视了质量的价值，看不到高附加值的产品在经济上和信誉上给企业带来的财富和荣誉。

从以上事实已经不难看出，我们在编制生产计划时，必须做到产量、质量、品种和效益四者兼顾，使企业得以健康发展。

（三）全方位同步的原则

企业编制的生产计划必须坚持全方位同步的原则，要想使企业得到发展，必须要考虑发展生产的多种因素。不仅要考虑产量、质量和品种的发展，而且还要考虑其他经济指标的实现，如国家统计局统计项目中的商品产值、工业总产值、工业净产值等。同时，为了完成这些指标所需要配备的人力、物力和财力以及改善作业条件、更新工艺装备等，都是不可忽视的。

（四）动态的原则

服装企业在编制生产计划时，要掌握动态的原则，要考虑季度、月度之间的计划衔接，对一些跨期安排的生产品种或订单，在安排生产时要以动态的观念和系统的观念编制计划、组织生产。同时，也要注意到生产期、交货期、生产数量、生产能力、生产成本等指标之间的相互影响或转换。

在生产计划的实施过程中，市场在不断地变化，有可能发现了新的行情和新的机遇。此时，就需要对生产计划中的品种、数量、规格、颜色及搭配等进行及时调整。有时由于企业内部的问题，产生了不可抗拒的突发事件，使原计划不能如期完成，这就需要对原有的生产计划进行修改，以确保产销平衡。

二、生产计划的编制方法

（一）准备工作

（1）做好市场调研，掌握市场信息，通过计算机联网积累资料，收集数据，研究市场消费的正态分布。

（2）了解国内各省、市服装市场的差异和薄弱环节，探索向各省、市发展连锁销售的可能性。

（3）生产出口服装或自营出口的服装企业，还需要关心和了解国际贸易形势。观察政治、经济形势对服装市场的影响，以及汇率、税率、配额、许可证等方面的变化规律，加入世贸组织以后对服装贸易的影响等方面的关注。

（4）了解政府对经济体制改革方面给予企业的优惠政策，如扩大自营出口范围，鼓励发展多种经济等方面的政策对服装消费的影响。

（5）了解、分析和研究服装市场价格变化规律。

（6）了解服装原料和辅料供应渠道及新的原料和新的辅料品种、规格及价格等方面的信息。

（7）了解社会消费水平、消费理念、消费结构及消费心理变化，分析消费观念的转变规律。

（8）依据市场信息作出服装生产和消费，包括具体款式、品种、规格、颜色、材质的发展预测。

（9）了解国内、国际先进的服装设备，包括工、夹、模具的品种、规格、用途、价格等方面的信息，以及在本企业生产中实际应用的可能性。

（10）注意本企业自身的发展和变化，如远景规划、基本建设、设备更新、科研及新产品开发、职业技术培训、企业的财力及库存情况等。

（二）注意计划的平衡

企业的生产计划在实施过程中会出现不平衡的现象，若不及时调整必将会使人力、财力、物力等资源得不到合理的利用，影响生产计划的全面完成。为此，制订计划要有预见性，充分发挥企业生产要素的作用，较好地完成各项经济技术指标。所以，在编制生产计划时要注意计划的平衡。

1.生产与销售之间的平衡

生产的目的是为了销售，产销平衡是生产计划中的首要问题。服装工业生产通常有两种形式，一是以产定销，二是以销定产。在市场物资紧缺，供不应求的时候，不少企业采取以产定销的政策，生产什么，销售什么，物资紧缺，所以不愁卖不掉。

在供大于求的买方市场中，为了避免产品的积压，在没有销售渠道和没有订单的情况下，企业是不敢盲目生产的，但也不能消极等待，而应寻求开发新产品，提高产品质量，增加产品附加值，降低生产成本，努力开拓市场，强化销售能力来促进生产，采取积极的措施使产销平衡。

在企业生产的产品供不应求的情况下，企业应紧抓有利时机不放，内部挖潜，调整人员配置，扩大生产能力，如果还是供不应求，则应考虑发展外延生产，加强与本市或外地企业的联合。

在产品供不应求的情况下，要注意保持与老客户搞好关系，留住每一位老客户，切忌轻易退出市场，萎缩市场占有率，给别人留下发展的余地。

在产品供不应求的情况下，还特别要注意调整产品的品种，增加产品附加值，趁产品销售旺季开创名牌，占领市场。

在产品供不应求的情况下，要切忌盲目乐观，理解市场起伏规律，有销售高潮也必然会有营业低潮，要维护企业形象，确保质量，准时履约，按期交货。

2.原辅材料的供应与使用的平衡

在材料的供应和使用的平衡中解决三个问题：一是时间上要与生产计划紧密衔接，防止原辅材料脱期，影响生产，延误交货日期；二是原辅材料的品种质量问题，品种不对路，无法投入使用，材料质量不好会影响服装质量，造成退货索赔，影响企业信誉；三是原辅材料供应的数量不足或过剩，数量不足会造成停工待料延误工期，数量过剩会造成库存积压，影响资金周转。要做到原辅材料的供应与使用平衡，就要加强原辅材料采购的计划性和准确性。同时，也要注意对原辅材料的检查、测试和验收。

3.资金的投入与回收之间的平衡

资金的投入是为了取得合理的回报，服装资金的投入，主要用于购买原辅材料、工具、设备及其能源消耗等，为了取得资金投入回报的平衡，如有可能的话最好采取分期分批交货，及时分期分批地回收资金，缩短资金运作周期。要想使投入的资金能及时回收，还要注意产品质量，保证不退货，不索赔。其次还要注意设备的合理添置和使用，不盲目超额采购，不造成设备和材料的库存积压，多余的设备和材料要及时调出，以确保生产资金的正常周转。

4.设备配置与使用之间的平衡

服装生产设备，指常规的缝纫设备和特殊工序使用的专用设备。设备的配置与使用之间是否平衡主要有两个方面原因：一是指专用设备的配置是否合理，是否有的闲置不用，闲置不用的设备其折旧费来源等于零，又由于大多数专用设备的价格往往是一般缝纫设备的几倍，企业在经济上难以承受；二是由于专用设备数量少，有些工序又要采用专用设备，因此造成个别专用设备常处于超负荷运作之中，缩短了设备的使用寿命。要想使设备的配置与使用保持平衡，主要可以采取以下措施：

（1）服装专用设备在添置时要慎之又慎，应对专用设备的品种、功能和用途进行分析和研究，可以用其他小工具代替的设备，尽量以不购为好。

（2）与服装设备服务中心挂钩，采用租借的办法解决专用设备问题。为了不影响使用，在接到生产任务以后首先与设备服务中心联系，预订企业所需要专用设备的种类和数量，在生产完毕以后立即归还。

（3）与服装行业兄弟单位互通有无，建立服装专用设备互借互用网络，需要时有偿借用，使用后立即归还。

（4）在安排生产计划时，如需采用专用设备，要尽可能注意到设备的正常负荷，科学安排，合理使用。

（5）加强对专用设备的管理，专人使用，培训上岗，定期保养和维修，建立专用设备病历卡。

5.各生产环节之间的平衡

服装工业生产采用大流水的作业方式，一件产品要通过若干个部门、环节、车间、工段和工序。由于服装的生产已进入多品种小批量的市场经济，品种繁多，工艺繁简不一，其技术准备、裁剪、缝纫、锁钉、整烫、包装等部门的工作量不可能一成不变。生产某产品时，有的部门工作量增加，有的部门则工作量减少，工作量的不均衡会造成生产流水作业的堵塞或脱节。解决平衡的办法：一是注意收集大量历次生产计划及实施的资料，尽可能把生产作业计划制订得准确；二是运用动态管理的手段，对不平衡的部门、车间、工段和工序，一经发现及时调整。

6.生产能力与生产任务的平衡

编制生产计划时要正确评估本企业的生产能力与生产任务能否平衡，这关系到生产计划能否顺利执行。由于生产计划的实施是在动态中进行的，所以生产能力与生产任务即使计算出的数据是平衡的，也只是相对的、暂时的，而不是绝对的、永久的。但这并不是说能力与任务是不能平衡的。我们要求在编制生产计划时，能正确评估，合理计算，使生产能力与生产任务的差距在主观能动性的范围内正负不大于10%。

预测企业的生产能力一般有两种办法：一是把生产能力折算为产品的产量与生产任务相比较；二是把生产能力折算为工时与生产任务实际所需要的工时定额相比较。