前言

每个平凡的家庭都有属于她自己的味道，对于我们每个人来说，“吃”没有那么复杂，“做”也没有想象中那样繁琐，仅仅是自己成长中有关食物的味道和家的记忆而已，而我们喜爱家常菜的味道，更是源于身边亲人那浓浓的爱。

本书分为四个篇章，包含了营养美味的家常菜、好看又好吃的烘焙、变化多样的主食、酸甜爽口的饮品，让您一本书在手，能够满足您和家人不同时间对各种美食的需求。此外，书中还贴心地讲解了怎样选购电烤箱、榨汁机，怎样制作一杯营养好喝的果蔬汁，以及常见食材的营养成分、宜忌等，让美食的台前幕后都轻松无负担。

无论是家常菜，还是烘焙、主食、饮品，都是编者精心挑选，每一款都适宜家庭制作。书中菜品烹饪过程讲解简单翔实，配有精美图片和烹饪关键点的分解图，保证让您看起来一目了然，做出来垂涎欲滴。

热爱生活的人需要去学会做家常菜，做给您的父母吃，做给您的孩子吃，做给您的爱人吃。慢慢地，时间改变了样貌，改变了口味，但我们仍然最爱自己舌尖上的家常味道。希望这本书可以让走进厨房的您从此热爱烹饪，把爱通过美食传递给那些我们深爱着的人！