脾胃好似“夫妻档”，关系和谐消化好

《黄帝内经．素问．灵兰秘典论》中说：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉。”从中医的角度来说，脾胃是一个系统，脾和胃是密不可分的。

☉胃主外，脾主内，脾胃不和，五脏遭殃

脾属阴，是脏；胃属阳，是腑。脾胃互为表里，就像一对夫妻，默契配合，为人体的饮食问题忙碌。

脾胃的分工是比较明确的。胃是“丈夫”，主外，它负责“迎来送往”，即把食物从外面“迎”进来，并且打磨碎，分出精微和糟粕，然后把精微物质送交给脾，糟粕下降到小肠。脾是“妻子”，主内，它负责家里的“精细活”，即将胃“上交”的精微物质做成适合身体消化吸收的“美食”，然后分给各个“家庭成员”。

都说“家和万事兴”，夫妻吵架伤和气，夫妻不和更是让家庭幸福指数直线下降。对于我们的身体而言，脾胃这对“夫妻”如果不和，波及的不仅仅是消化系统。

比如，胃气有下降的特点，肺也有肃降的功能，但肺在胃的上面，如果胃气不降，堵住了肺气肃降的通路，肺气难以下降，堵在胸口，就会使人胸闷、呼吸不畅、心烦气躁。

再如，脾胃闹不和，最直接的后果就是无法化生充足的气血津液，而五脏六腑得不到补给，人就会出现乏力气短、头晕、嗜睡等症状。

又如，肾是先天之本，依赖于后天的补充，而脾胃是后天之本，长期脾虚会导致肾虚，表现为五心烦热、容易盗汗，或畏寒怕冷、手足冰凉等。

☉健脾和开胃，是有区别的

我们常说调理脾胃，健脾开胃，其实，在具体运用时，是有侧重的。中医认为，“知饥而食不纳者”，即想吃又吃不下，这是胃不舒服的表现，调理时应侧重养胃；“能纳食而不知饥者”，即能吃下去而不想吃的，说明脾的功能出现了问题，要注重健脾。当然，我们平时养护脾胃不会分得这么细，但这个道理还是要了解的。