河北

01 赞皇金丝大枣中国大枣之冠

赞皇的金丝大枣肉厚、核小、果美、味佳，不管是鲜着吃、晒干吃还是煮粥、制成蜜枣都好吃。将晒干后的赞皇大枣掰开，果肉间的金丝能拉出一尺来长，“赞皇金丝大枣”的名号也是从此得来。近年来，赞皇金丝大枣接连荣获国内各大果品展览会大奖，并走出国门，成为誉满全球的国产果品。

赞皇县的枣被称为金丝大枣的原因就在于：干枣掰开能拉出尺把长的金丝。