厨房里的化学家：他们为什么喜欢吃臭臭的东西？

航空发动机被誉为“工业皇冠上的明珠”，是因为航空发动机是飞机的“心脏”，其技术复杂性和制造难度极高。本书从飞机起飞原理，到航空发动机的设计制造，再到原型机试验以及适航等多方面介绍航空发动机的知识。本书内容简洁，插图精美，特别适合对航空发动机知识感兴趣的青少年读者阅读。

《改变世界的药物》选取人类历史上具有里程碑意义或者重大影响的30余个经典药物，以故事的形式，通俗易懂地介绍各个药物“诞生”的历程，以期将复杂的科学知识以非专业人士易于理解的形式呈现。为提高读者的阅读吸引力，全书图文并茂，趣味性、可读性强，特别是文中加入一些漫画插图，诙谐幽默地展示科学知识；此外，文中也突出了中国科学家在药物发现史上的杰出贡献。通过阅读本书，读者在感受各种药物为人类带来福祉的同时，认

《青少年常用常识全知道》是一本专为青少年打造的全面知识宝典，涵盖了学习、生活、社交、安全、健康、科技、文化等多个领域的必备常识。书中内容丰富多彩，既有实用的生活技能指导，如时间管理、情绪调节，也有前沿的科技动态解读，以及丰富的文化历史知识。旨在帮助青少年拓宽视野，增强综合素质，成为知识全面、能力出众的新时代青少年。本书语言通俗易懂，图文并茂，是青少年成长道路上的良师益友。

肠道是人类的“第二大脑”，肠道甚至比大脑本身对人们的情绪影响更大。在肠脑之间的交流中，肠道向大脑的输出占比更大，约为90%。那么肠脑之前究竟有什么联系，两者是如何相互作用的，我们应如何通过改变饮食影响大脑的功能呢？就像营养物质被吸收到我们的血液中一样，肠道细菌产生的特殊化学物质也会进入我们的血液，再进入我们的大脑。我们的肠道细菌也可以通过肠道的神经网络发送信号，这些特殊的化学物质会影响我们的情绪和

本书以明代初刊本为依托，参校多个后续版本，对原文进行了白话翻译，并对难点进行讲解。书中附有导读，对“主要内容”“作者生平”“时代背景”“历史地位”“现代价值”等内容进行了介绍。

本书以DeepSeek大模型的应用为主题，通过漫画的形式展现了DeepSeek大模型在思维养成、课程辅导、艺术设计等领域的创新应用，回顾并展望了DeepSeek大模型的产生历程和发展方向。本书共5章，以陪伴型智能机器人“艾芝士”与人类小朋友源源之间生动有趣的对话展开知识讲解。第1章带领读者回顾DeepSeek大模型的诞生经过及AI大模型的发展历程。第2章聚焦AI时代的学习法则，探讨如何使用Deep

《不可不知的2000个军事常识》是一部全面覆盖军事领域的百科全书式读物。本书精心挑选了2000个军事领域的核心知识点，从古代战争策略到现代军事科技，从基础军事理论到各国军事实力对比，内容广泛而深入。无论是军事爱好者还是希望拓宽知识面的读者，都能从中获得丰富的军事知识。本书结构清晰，语言简洁明了，让读者在轻松阅读中掌握军事常识，领略军事世界的奥秘与魅力。

本书收录了野外较常用作野菜的植物500种，主要包括有文献记载可大量食用的植物、据现代研究证实有毒的植物、常用于中药的植物等。每一种植物均配有突出植物识别特征的彩色照片，并对植物的别名、学名、科属、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法、毒性等信息进行了简要的文字描述，并在图片上做了说明。本书内容按照野外观察植物的顺序进行编排，首先按照读者对植物的直观感受，即植物的大小、水生或陆生、直

《神秘北纬30°》以纵览古今中外的灿烂文明成就，梳理震烁千秋的各类奇迹，将人类在丰饶而又神秘的北纬30度所创造的硕果分门别类逐一展示。全书共分为三卷，分别以全球位于北纬30度各个国家民族所创造的文明成果、无法解释的神秘地带、鬼斧神工的奇幻异境为主题，带领着读者穿越古今，从诺亚方舟到玛雅文明再到比萨斜塔，一起向祖先的智慧致敬；从百慕大到黑竹沟再到死亡公路，膜拜自然的神秘强大；从死海到神农架再到珠穆朗